Il caso dei metalli pesanti

By francesco marino on 20 Marzo 2013 No Comment (DGT), agricoltura bio, ambiente, controlli prodotti alimentari, donne incinte, dose giornaliera tollerabile, gravidanza, l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), Metalli pesanti, no pesticidi, pesticidi, prodotti biologici, qualità del cibo, sistema endocrino, sistema immunitario, sistema nervoso centrale, sostanze tossiche, tossine, veleni

Nell’ambiente dove siamo nati ed ogni giorno viviamo si alternano costantemente con concentrazioni variabili, sostanze tossiche di origine diversa, le quali possono facilmente accumularsi nel terreno, nell’acqua o nell’atmosfera; tra queste sostanze identifichiamo i pesticidi, le diossine o i metalli pesanti quali arsenico, mercurio, cadmio e piombo, si tratta di composti che si diffondono rapidamente […]